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南京市市场监管局首开“直播食训营”,南京60家食品生产单位学习“直播带货”

来源:中国新闻网 发布时间:2023-09-27
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2023年9月21日至22日,南京市市场监督管理局举办首期食品生产单位“直播食训营”活动,首批60家食品生产单位参加。南京市市场监督管理局党组成员、副局长吴娟出席开班仪式并讲话。

年初,面向全市食品生产经营企业发布“助企纾困促发展”调查问卷,企业普遍反映缺乏直播带货经验。为了助企纾困,引领食品行业由传统零售向新零售转型,围绕“电商直播”,“理论+案例+实操”相结合,手把手教企业打造专属直播间。

学理论学规则学技巧

本次活动邀请了江苏省市场监管局广告处史永波作为专家讲师,为学员们详细解读网络直播广告用语规范,邀请南京行知职业培训学校校长王维讲解了数字经济时代,食品生产企业发展的新机遇;行知学校特聘互联网营销师讲师为学员们授课,从直播电商行业现状、短视频流量变现模式、短视频创推理论、直播间创建流程和直播运营方式,解析直播产品展示和演示技巧、直播销售演讲技巧、短视频拍摄剪辑技巧等方面带领学员们系统学习。

01

现场编写短视频文案脚本,实地取景拍摄,运用拍摄剪辑技巧,完成短视频创作。

真直播真PK真感悟

现场搭建直播间、设计直播场景、展示直播样品、制定直播策略、明确上播人员流程和分工,实操货品上架运营、直播销售技巧、直播实际运营。

分组直播实战,轮流上阵带货,实时统计销量,现场热情高涨!直播2小时,观看2860人次,分享322次,点赞443000个,评论656条,新增粉丝92个,销售产品188件,交易金额8580元。

监管人员表示:“企业迫切需要直播技术,本次培训让大家从“直播小白”到上手“实操实战”,通过直播带货拓宽销售新渠道,努力成为企业新的经济增长点。”

“我们企业以前也想搞直播带货,但是什么都不懂,所以非常珍惜此次培训,通过两天培训掌握了基本的直播带货知识,现在迫不及待想回去直播销售公司的产品。”某企业学员开心的说道。

活动中,南京市市场监督管理局党组成员、副局长吴娟提出三点要求:一是把握新形势,促进食品企业发展。运用新媒体营销手段,激发传统食品行业活力,拓展产品销路,打造产品品牌,促进南京食品企业健康发展。二是掌握新技术,适应数字新时代。规范网络广告用语,了解电商运营模式,熟悉直播创推规则,学会制作短视频,掌握直播基本流程和技巧,更好更快适应互联网发展时代。三是凝聚新力量,共同守护食品安全。严守安全底线,给食品领域直播乱象敲响警钟。既要当好销售员、也要担当食品安全工作新角色,做合法合规的生产经营者,做南京品牌的形象代言人,做食品安全宣传的志愿者。

下一步,南京市市场监督管理局将监管与服务并重,持续开展“直播食训营”系列活动,优选有地方特色、质量安全有保障、主体责任落实好的食品生产单位,打造产品有品质、消费者有口碑、宣传有影响力的示范直播间,以高效能监管、高水平服务助力食品产业高质量发展。 (孟轩)

责任编辑:钟梦红