博湖县组织实施结对帮带计划，采取“一对一”“多对一”方式加强“传帮带”，以专促能教育引导乡镇包保干部如何做好“两个责任”督导工作。

市场监督管理局干部按片区上门服务，帮助指导包保干部，对照督导任务清单，随机抽取1家食品生产企业、2家学校和4家餐饮单位进行了现场检查。检查餐饮单位进货查验、餐具消毒、食品留样等情况。检查人员重点查看了食品安全总监和食品安全员设立情况、食品安全相关制度建立、责任制落实情况及“日管控、周排查、月调度”工作机制情况，对现场发现问题逐条登记，并要求餐饮服务单位立即整改落实。

对督查发现的问题，形成食品安全“两个责任”工作督导检查情况汇总表，同时梳理各乡镇共性问题，及时反馈，督促相关单位和人员认真整改落实，使“两个责任”工作扎实落地，形成有效闭环。

下一步，我县将紧密联系包保干部，通过专题培训、现场教学，提升食品安全监管水平，全面规范企业生产经营行为，压实企业主体责任，毫不松懈抓好食品安全工作，坚决守护好人民群众“舌尖上”的安全。（文/张玉）

责任编辑：李伟