为加强重点食品生产企业食品安全监管，推动企业落实食品安全主体责任。近日，自治区市场监管局对博湖县域内的两家食品生产企业开展了食品生产监督体系检查。县市场监管局相关人员全程配合并参与此次体系检查工作。

在体系检查中，检查组严格按照《中华人民共和国食品安全法》及实施条例、《食品生产经营监督检查要点表》等要求，重点对食品生产者资质、生产环境条件（厂区、车间、设施、设备）、生产过程控制、进货查验、产品检验、贮存及交付控制、标签和说明书、从业人员管理、信息记录和追溯、对贯彻“日管控”“周排查”“月调度”及“两个责任”的落实情况，以及属地监管部门日常监督检查中发现问题整改情况以及其他情况进行检查。

通过体系检查，查摆了企业存在问题，进一步完善了企业食品生产安全管理制度，促进企业提升食品安全管理水平，确保产品的质量安全。同时，要求属地市场监管部门进一步压紧压实食品安全监管责任和企业主体责任，严防、严控、严管食品安全风险，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。（文/张玉）

责任编辑：李伟